Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

Sáng tạo với bánh PANCAKE làm mứt dứa thế nào sinh tố trái thanh long cach nuong ga xôi trái cây thịt gà kho cach lam canh kho qua miếng a CANH GÀ Cach lam banh mì bua an ngon dao nuong công thức thịt cua hấp trứng tu lam Cheesecake tra xanh kho tau Diềm cách làm thiệp sandwich cuộn bò đậu phụ non cach lam dau hu nuong giay bac ngon paté trứng cút kho thịt hoa sứ Nộm gà chÃƒÆ khoai cháo gà banh chuoi cupcake Kem tuoi cá chuồn đáng kẹo dừa chocolate hạt tiêu đen cá hồi sushi cach lam kem ly cach lam siro bup giam banh tet xoi khoai mon món bún ngon lã²ng bánh chocolate xốp mềm bữa tối Món gà Ngọt giòn rau dớn Bình Định Cún Khang Đậu phụ non om củ cải thit bo ham ngo omochi thit hon Sup Nui Nấu xôi Các món cơm cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc gung ngam mat ong Vịt quay gỏi vịt trộn xoài kem sua chua trÃ Æ chanh CANH GA CHIEN BO World Cup 2014 quần chíp boˋ Mực rim lam banh my cà ri gà Hùng salad gà sữa chua cacao nho em dep ca bong lau Tra Chanh chuối hột tay cÃƒÆ nau am ngon cá rô kho tôm rim cay ngọt Kẹo Diem che bien mon xao Cách làm bánh mì giỏ đựng tạp chí Mini chất phụ gia Mứt bí ngô banh oreo ngon cách làm xôi vò chà bông ca cha cach lam suon sot dua chua cach nau duoi heo ham dau bê canh ca saba tự pha nước mắm gừng ăn gì Sinh lý Bách banh nhan dua cheesecake ГЃ bóc trứng chao tom ngon Cách pha cà phê ngon gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT món cháo Thành duoi heo Cu xào sườn non Giáo gan xào rau Quà tặng chocolate cho ngày Valentine cha trung ngon Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không ạu miền bắc cho bà ămthưc nấm rim cánh gà cơm nắm cá hồi món điểm tâm cà tím nướng sốt